Poikani halusi rocky roadia oman makunsa mukaisesti ja tässä tämä täysin poikani toiveiden mukaisesti tehtynä.

 

400 g Fazerin maitosuklaata (tai haluamaasi suklaata)

suolapähkinöitä

2 dl kinuskikastiketta (itse tehtyä)

 

Kinuskikastike:

2 dl kuohukermaa

2 dl fariinisokeria

Keitä kuohukerma ja fariinisokeri kattilassa n. 20 min.

 

Ohje:Keitä kinuski. Sulata ensimmäinen suklaalevy ja levitä sula suklaa  leivinpaperin päälle vuokaan. Ripottele suolapähkinöitä päälle. Levitä kinuksi päälle. Sulata toinen suklaalevy ja levitä sula suklaa viimeiseksi kerrokseksi.

Laita suklaaunelma jääkaappiin kovettumaan. Juniorimme mielestä sulkaapalat ovat täydellisiä, jos ne laittaa pakastimeen ja nauttii palat suoraan pakastimesta otettuna. Jos kokeilet tällä tavalla, niin varo hampaitasi.