Tänään kokeilin näitä leivonnaisia. Taikina on sama kuin iced fingers -ohjeessa. Eroavaisuutena vain se, että näitä leivonnaisia ei täytetä, koristellaan vain tomusokerikuorrutteella. Minä käytin nyt tavallista hiivaa kuivahiivan sijasta; määrä 38 g. Laitoin myös maidon joukkoon lämmitusvaiheessa vaniljatankopuolikkaan. Maku ei mielestäni tullut esille leivonnaisissa, joten olisi varmaan ollut aiheellista laittaa kokonainen vaniljatanko.

Iced%20buns-normal.jpg