Tänään tein näitä helppoja myslikeksejä. Makuun tietysti vaikuttaa se, että mitä mysliä käyttää, joten myslin valinnalla saa vaihtelua näihin kekseihin.Minä käytin Fitness cappuccino -mysliä ja kolmesta raatilaisesta kaksi tykkäsi ja yksi, jonka lempparimaku ei ole cappuccino, kohautteli olkapäitään. Joten ota siitä nyt sitten selvä, että mikä oli tuomio. MInä päättelin, että syötäviä olivat.

Ainekset:

100 g margariinia

5 dl mysliä

1 dl fariinisokeria

3 rkl maitoa

2 rkl siirappia

1,5 dl vehnäjauhoja

1 tl vaniljasokeria

1 tl leivinjauhetta

 

Ohje: Sulata rasva ja lisää muut aineet. Sekoita tasaiseksi. Lusikoi taikina nokareiksi leivinpaperin päälle. Jätä nokareiden väliin leviämisvaraa. Paista keksejä 175 asteessa uunin keskiosassa noin 10-15 min. Jos uunillasi on taipumus poltaa leivonnaisten pohjan, niin käytä kahta leivinpaperia päällekkäin. Tämä konsti on auttanut minua.

Ohje oli maaliskuun 2014 Yhteishyvän Ruoka -liitteessä eli juuri tällä viikolla kotiin tullutta postia on luettu leipominen mielessä.....